高蛋白質(zhì)的食物一般包括牛奶、肉類和蛋類，還包括堅(jiān)果類和豆類，比如核桃、芝麻、黃豆和花生等等。

如果身體有缺乏蛋白質(zhì)的情況，不僅會影響肌肉和骨骼發(fā)育，還有可能會影響神經(jīng)和情緒，可以通過日常的飲食中進(jìn)行補(bǔ)充，有利于身體消化吸收。

舉措建議

如果孩子有蛋白質(zhì)缺乏的情況，可能會造成營養(yǎng)不良和生長發(fā)育遲緩，還有可能會出現(xiàn)貧血的情況。

動物蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類比較豐富，能夠滿足人體的發(fā)育需求，并且營養(yǎng)價(jià)值比較高，但是也不宜過量補(bǔ)充，避免造成營養(yǎng)過剩。