姜可以發(fā)汗解表，溫中止嘔，解魚蟹毒。生姜則偏于發(fā)散，而干姜更善于溫中。姜還具有殺菌，防止頭暈，促進消化等作用。

原因分析

因為姜性味辛，微溫。歸肺，脾，胃三個經(jīng)脈。肺主宣發(fā)速降，而姜味辛，所以可以發(fā)汗解表。姜又走脾胃，所以可以溫中止嘔。

舉措建議

當身體受了風寒時，吃生姜能及時的緩解不適。但是生姜有升高血壓的作用，所以一般選擇在早晨吃比較好，千萬不要在晚上吃姜。另外，高血壓糖尿病患者最好是不要去吃。