第11個月寶寶營養(yǎng)飲食可考慮斷奶、可以吃丁塊固定食物、從乳類食物想谷類食物過渡

這時的嬰兒可以考慮斷奶，兩餐之間可以給他吃點點心或牛奶。注意葷素搭配，可逐步加大用量，每次食用50—100克。寶寶每天應(yīng)保證吃到400毫升以上的牛奶。

主食：粥、面條（面片）、軟飯。

蔬果：水、果汁、鮮水果泥、果醬。

含鈣與蛋白質(zhì)的食物：全脂奶、雞肉、瘦肉、豆腐。

有的媽媽會覺得給寶寶喝酸奶內(nèi)很好地補充蛋白質(zhì)，但是要注意市場上還有乳酸菌飲料與乳酸飲料兩種產(chǎn)品。前者是以鮮奶為原料進行發(fā)酵，添加水和增稠劑經(jīng)加工制成的。后者是以鮮奶為原料，加入水、糖、酸味劑等調(diào)制而成的。一個是通過乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)的；一個是通過添加酸味劑生產(chǎn)的。從營養(yǎng)價值上看，牛奶和乳酸菌飲料相差懸殊。

乳酸菌：能使腸道菌群的構(gòu)成發(fā)生有益變化，改善人體胃腸道功能，恢復(fù)人體腸道內(nèi)菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護人體健康。牛奶中營養(yǎng)素的含量比乳酸菌飲料高得多，其中蛋白質(zhì)、脂肪、鐵和維生素的含量均是乳酸奶飲料的3倍以上。所以媽媽在選擇時一定要睜大眼睛。

6-12個月，寶寶逐漸增加輔食，但是仍然要保證奶量的充足。此外，這個階段，寶寶出生時從母體獲得的免疫因子開始消減，但自身免疫系統(tǒng)還未完全建立，容易生病，要注意繼續(xù)服用維生素AD制劑，維生素AD不僅能促進鈣吸收，促進骨骼發(fā)育，同時也與寶寶的免疫系統(tǒng)密切相關(guān)，寶寶體內(nèi)充足的維生素AD是提高免疫力的法寶哦！同時要注意加服鈣劑，每日150mg元素鈣即可。值得注意的是，這個階段如果寶寶輔食添加不當，極易發(fā)生鐵缺乏和鋅缺乏的情況，輕度的鐵缺乏就會對寶寶的智力和體能發(fā)育造成不可逆的影響，影響寶寶免疫功能，嚴重還會引起缺鐵性貧血；鋅缺乏會引起寶寶厭食、偏食、進而影響寶寶的生長發(fā)育。