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紅豆可以補充蛋白質嗎

2020-11-20
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紅豆也是可以補充蛋白質的,它的蛋白質含量可以高達20%,蛋白質的質量也比較好,富含賴氨酸,但是蛋氨酸不足,它可以很好的與谷類進行搭配,從而發(fā)揮互補的作用。并且紅豆的礦物質含量以及一些維生素b含量也比較多。

舉措建議

在日常飲食當中,可以多吃一些雞蛋,牛奶,瘦肉,魚肉等,來補充一些動物性蛋白,滿足身體對蛋白質的需求。要注意多吃一些粗糧,多吃一些新鮮的水果,蔬菜,補充維生素和膳食纖維,有助于促進腸胃蠕動,避免出現消化不良的情況。要注意多喝一些溫水,促進身體的新陳代謝。

許成芳
許成芳主任醫(yī)師
三甲中山大學附屬第三醫(yī)院 產科
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