1. 遺傳因素：身高是由遺傳基因決定的，如果父母身高較矮，孩子也可能會(huì)遺傳這種基因，導(dǎo)致身高偏矮。

2. 營(yíng)養(yǎng)不良：即使孩子不挑食，如果飲食不均衡或缺乏營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)影響身高的發(fā)育，導(dǎo)致偏矮。

3. 生長(zhǎng)激素分泌不足：生長(zhǎng)激素是影響身高發(fā)育的重要因素，如果分泌不足，也會(huì)導(dǎo)致身高偏矮。

4. 疾病因素：一些疾病如甲狀腺功能減退、慢性腎臟疾病等，也會(huì)影響身高的發(fā)育。

5. 環(huán)境因素：環(huán)境因素如空氣污染、輻射等也會(huì)對(duì)身高的發(fā)育產(chǎn)生一定的影響。

綜上所述，孩子不挑食并不代表一定能長(zhǎng)高，身高的發(fā)育受到多種因素的影響，家長(zhǎng)需要注意孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入、生活環(huán)境等方面，幫助孩子健康成長(zhǎng)。