乳糖不耐受是指人體缺乏乳糖酶這種酶，不能將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，導(dǎo)致乳糖不能被吸收。這會(huì)導(dǎo)致以下癥狀：

1. 腹脹和腹痛：未被吸收的乳糖會(huì)在腸道中發(fā)酵，產(chǎn)生氣體和酸性物質(zhì)，導(dǎo)致腹脹和腹痛。

2. 氣體和胃腸不適：乳糖不耐受會(huì)導(dǎo)致腸道中的氣體增加，引起腸脹氣和胃腸不適。

3. 拉肚子：未被吸收的乳糖會(huì)吸引腸道中的水分，導(dǎo)致腹瀉和拉肚子。

4. 便血：在嚴(yán)重的情況下，乳糖不耐受會(huì)導(dǎo)致腸道黏膜受損，引起便血。

5. 血糖升高：未被分解的乳糖會(huì)進(jìn)入血液循環(huán)，導(dǎo)致血糖升高，這對(duì)糖尿病患者尤其危險(xiǎn)。

因此，對(duì)于乳糖不耐受的人來說，應(yīng)該避免或限制攝入含乳糖的食物和飲料，或者使用乳糖酶片來幫助分解乳糖。