流鼻涕和打噴嚏是身體對外界刺激的一種自我保護機制，通常由以下幾個原因造成。

1.感冒和流感：感冒和流感是最常見的導(dǎo)致流鼻涕和打噴嚏的原因。感冒和流感病毒會侵入鼻腔和喉嚨，引起炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致鼻黏膜分泌增多，從而產(chǎn)生流鼻涕的現(xiàn)象。

2.過敏性鼻炎：對一些過敏原如花粉、灰塵螨等過敏，會引起過敏性鼻炎。過敏原刺激鼻黏膜，使其分泌大量的鼻涕，以清除過敏原。

3.鼻竇炎：鼻竇炎是指鼻竇的感染和炎癥。病菌感染引起鼻竇腔內(nèi)黏膜充血、水腫，分泌物增多，從而產(chǎn)生流鼻涕和打噴嚏的癥狀。

4.氣候變化和寒冷刺激：寒冷的天氣和氣候變化會刺激鼻腔內(nèi)的黏膜，導(dǎo)致分泌物增多。這是身體的一種保護機制，通過流鼻涕和打噴嚏來清除鼻腔內(nèi)的刺激物。

5.食物和藥物刺激：一些辛辣食物和刺激性強的藥物（如辣椒、酒精等）也會刺激鼻腔內(nèi)的黏膜，導(dǎo)致流鼻涕和打噴嚏。

總結(jié)來說，流鼻涕和打噴嚏是身體對外界刺激的自我保護反應(yīng)。感冒、過敏、鼻竇炎、氣候變化和食物藥物刺激都可能導(dǎo)致這些癥狀的出現(xiàn)。當(dāng)這些癥狀持續(xù)較長時間或伴有其他嚴重癥狀時，建議及時就醫(yī)。