吃菠菜牙齒會(huì)澀是因?yàn)椴げ说牟菟岷扛撸?00克菠菜大約含1500毫克草酸，會(huì)澀口。吃完后覺得牙齒有點(diǎn)酸澀，甚至發(fā)軟，其實(shí)這屬于正?，F(xiàn)象。吃完后喝點(diǎn)熱水，刷刷牙即可緩解。

舉措建議

建議吃菠菜時(shí)應(yīng)先焯水去除草酸，草酸不僅澀口，還容易和人體進(jìn)食的鈣形成不溶性的草酸鈣，容易產(chǎn)生泌尿系結(jié)石，也影響鈣的吸收。

注意事項(xiàng)

注意患有尿路結(jié)石的人，對(duì)草酸的利用率卻高于正常人，要警惕。菠菜所含的草酸對(duì)泌尿道結(jié)石患者來說是大忌，有可能加重病情，所以患有泌尿系結(jié)石，最好能節(jié)制食用菠菜。