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孕婦早上吃什么好呢

2020-04-08
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    俗話說(shuō):早餐要吃的好。因?yàn)樵绮?,是一天中最先接觸的食物,影響著人們的工作狀態(tài)和精神。而在生活中,許多上班族在匆忙趕去上班的時(shí)候,對(duì)于早餐的處理都是草草了事,長(zhǎng)期下來(lái),會(huì)對(duì)身體不好。對(duì)于已經(jīng)懷孕的女性來(lái)說(shuō),早上吃什么對(duì)身體和胎兒好呢?孕婦吃了自身需要食物的攝入,還要給胎兒提供營(yíng)養(yǎng)。早餐這一頓,雖然不是很重要,但也是不容小覷的。孕婦在懷孕時(shí)需要注意飲食,因?yàn)橛行┦澄飼?huì)影響到胎兒,所以孕婦需要重視每天早餐。接下來(lái),本文將為孕婦提供早上適合吃的食物以及不能吃的食品。

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  全麥制品

  包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

  溫馨提示:孕婦吃全麥餅干,有很多好處:早上可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它,能夠有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車(chē)?yán)锍陨蠋讐K,可以打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間;上半時(shí)當(dāng)孕媽咪突然有了想吃東西的欲望,它就在身邊,方便不會(huì)引人注意。全麥制品是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品,并且會(huì)忠實(shí)地保證孕婦一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

  奶、豆制品

  懷孕期間,孕婦需要從食物中吸取的鈣大約比平時(shí)多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶是不錯(cuò)的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習(xí)慣,為了獲得足夠的蛋白質(zhì),就只能從豆制品獲得孕期所需的營(yíng)養(yǎng)。

  水果

  孕婦可以吃的水果很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果孕吐很?chē)?yán)重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受??梢园阉谐善胚M(jìn)麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

  瘦肉

  因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,孕婦會(huì)感到極易疲勞,通過(guò)飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵就極為重要。

  蔬菜

  顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

  孕婦早餐不能吃什么?

  早餐一:各種零食早餐

  主要飲食:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。

  孕婦平常肚子餓了是可以吃點(diǎn)餅干、巧克力的,但是如果用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,就非常不科學(xué)了。零食大多為干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。餅干等零食的主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但人體很快會(huì)再次感到饑餓,尤其是肚子里又多了個(gè)胎寶寶。所以,早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵,危害準(zhǔn)媽媽和胎兒健康。

  溫馨提示:孕媽咪不能以零食代替早餐,不要吃太多的干食或是含糖量過(guò)高的零食,早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。

  早餐二:沒(méi)有主食的早餐

  主要飲食:水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物,缺主食。

  一些媽咪認(rèn)為主食只提供熱量,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍,對(duì)人體極為重要,如果沒(méi)有足夠的熱量供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量,長(zhǎng)期不吃主食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,并對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利影響。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。

  溫馨提示:孕期早餐應(yīng)增加面包、饅頭等主食,這類谷類食物不僅可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。

  早餐三:速食早餐

  主要飲食:中式油炸食品如油條、煎炸餅類等,西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。

  油炸食物經(jīng)過(guò)高溫后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。另外,油條是高溫油炸食品,跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。而西式早餐除了熱量高之外,營(yíng)養(yǎng)也很不均衡,缺乏維生素、礦物質(zhì)等。另外,西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用的孕媽咪容易營(yíng)養(yǎng)不良,還有可能造成肥胖。

  溫馨提示:孕媽咪早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補(bǔ)充蔬菜。

  早餐四:運(yùn)動(dòng)型早餐

  主要飲食:孕媽咪路邊購(gòu)買(mǎi)早餐,邊走邊吃。

  職場(chǎng)孕媽咪早上都很匆忙,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往在路上買(mǎi)一點(diǎn)。如小區(qū)門(mén)口、公交車(chē)站附近賣(mài)的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等,買(mǎi)上一份,就邊走邊吃。然而,邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。

  溫馨提示:如果選擇街邊攤食品做早餐,一定要注意衛(wèi)生,最好買(mǎi)回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。不過(guò),第一寶寶小編還是建議孕媽咪們少吃街邊攤的食品。

  孕早期飲食的宜與忌

  懷孕早期宜食

  1、宜食用清淡爽口、易消化、少油膩的食物。

  2、烤面包、烤饅頭和餅干等食品能減輕惡心、嘔吐的早孕反應(yīng)。

  3、在搭配合理、食物均衡的前提下,懷孕早期盡量順應(yīng)準(zhǔn)媽媽的特殊口味和嗜好。

  懷孕早期飲食禁忌

  1、慎食腌臘制品。

  2、從懷孕起到哺乳結(jié)束忌食皮蛋等含鉛食物。

  3、忌飲濃茶、濃咖啡及碳酸飲料。

  4、孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品,烹調(diào)時(shí)少放調(diào)味品。

  5、不用鋁制鍋具和餐具,不食用制作中加入明礬的油條等食物,服藥應(yīng)遵醫(yī)囑

圖片來(lái)源于銳景圖

范保維
范保維主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院 婦科
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